Autor Adriana

O autorovi

Recept na pokrm, který nadchl Anny Ondrákovou

Krůtí mandlové kotouče pro Anny Ondrákovou Suroviny: 50 g mandlí 80 g másla 400 g krůtích prsíček (4 řízky po 100 g) vejce hladká mouka strouhaná střídka z veky na obalení (strouhanka) sůl olej na smažení Postup: mandle spaříme, oloupeme a nahrubo nasekáme (jestliže nemáme již loupané a krájené) přidáme máslo promícháme a z této hmoty utvoříme čtyři malé válečky, které necháme...

Pochoutka na večírcích u Adiny Mandlové

Pražská vejce Adiny Mandlové Suroviny: NA SALÁT: 350 g pečeného vepřového masa (zde použito vepřové maso ve vlastní šťávě) 1 malé jablko 1 malá cibule sůl, pepř 1 lžička worcestrové omáčky 300 g majonézy 2-3 kyselé okurky NA SESTAVENÍ: 6 plátků šunky 3 vejce trocha sušené pažitky Postup: na salát nakrájíme maso, cibuli a jablko na nudličky...

Jablka Vlasty Buriana

Skládaná jablka v županu Suroviny: 8 ks středních jablek 1000 g listového těsta višňová, rybízová nebo meruňková marmeláda (zavařenina) 4 balíčky skořicového cukru (nebo 75 g cukru + 1/2 lžíce skořice) 100 g ořechových jader nebo mandlí (nejlépe již nasekané) + 1 vejce na potření + moučkový cukr na pocukrování Postup: jablka oloupeme, vypíchneme jádřince každé jablko rozřízneme...

Nejoblíbenější jídlo Vlasty Buriana

Recept na nejoblíbenější jídlo Vlasty Buriana: Těstovinové nudle s kuřecími prsíčky na mandlích pražených na arašídovém oleji Suroviny: 1 balení (cca 500 g) kuřecích prsou 400 g špenátových nudlí (nejlépe pappardele) 4 lžíce olivového oleje (+ na potření masa) 1 ks střední cibule cherry rajčátka (cca 500 g) cuketa (cca 300 g) 4 stroužky česneku loupané mandle (nejlépe nakrájené na hranolky)...